Бизнес-план кафе-кондитерской

Радченко Л. Организация производства на предприятиях общественного питания Глава 5. Организация выпуска кондитерских изделий на предприятиях общественного питания Кондитерский цех занимает особое место на предприятиях общественного питания. Он, как правило, работает самостоятельно, независимо от горячего цеха. Кондитерские цехи организуются на заготовочных предприятиях, а также в ресторанах, столовых, кафе. Они классифицируются по производительности и ассортименту выпускаемой продукции: В ресторанах, столовых, кафе организуются кондитерские цехи меньшей мощности: Количество изделий, вырабатываемых в кондитерских цехах: В кондитерских цехах мощностью более 3 тыс.

Бизнес-план производства калиброванных семечек на ООО «Товарное хозяйство»

Организация производственного процесса 21 7. Производственная программа предприятия 24 7. Расчет потребности и стоимости сырья 24 7. Расчет потребности и стоимости вспомогательных материалов 25 7.

бизнес-план Бизнес план по открытию кондитерского цеха. Подобные документы курсовая работа [55,7 K], добавлен Характеристика .

Устаревшее оборудование. Возможности план производства. Основными потребителями будут являться жители этого района. Продажа готовых хлебобулочных изделий в горячем виде планируется в одном из помещений минипекарни. Фирма, имеющая постоянный контакт с покупателем, выходит на тот вид продукции, которая будет являться для него наиболее предпочтительной и пользоваться повышенным спросом у покупателей.

Для выхода на указанный рынок предлагается следующий план действий: Разработка рабочего проекта по частичной реконструкции существующих помещений, инженерных коммуникаций и установке технологического оборудования для выпуска хлебобулочных изделий — январь года Реконструкция и косметический ремонт арендуемого помещения общей площадью кв. Магнитогорск отечественного оборудования две минипекарни с комплектом технологического оборудования — март года Монтажные, шефмонтажные и пусконаладочные работы, обучение обслуживающего персонала, комплектация инженерным и вспомогательным оборудованием — март года Подготовка производства, дальнейшее формирование рынка хлебобулочных изделий и выпуск первой партии.

План маркетинга. В результате маркетингового исследования выяснилось, что наиболее важными критериями Рис. Что касается предпочтений покупателей по видам хлебобулочных изделий, то наибольшей популярностью пользуются:

Открытие кондитерской по изготовлению тортов Как открыть кондитерскую по изготовлению пончиков Фаст-фуд прочно вошел в нашу жизнь, несмотря на всю шумиху вокруг обсуждения того, насколько вредным может быть злоупотребление такой пищей. Но на фоне гамбургеров, шаурмы и хот-догов выгодно выделяется один продукт, любимый и взрослыми, и детьми - аппетитные и сытные пончики.

Открытие пончиковой - прекрасный шанс стартовать с небольшими затратами, в кратчайший срок окупив вложенные средства. Подобная рентабельность и актуальность данного бизнеса под ключ связана с тем, что пончиками рынок фаст-фуда еще не насыщен. А значит, у начинающих предпринимателей есть все шансы завоевать эту территорию. Для того, чтобы открыть пекарню с пончиками, бизнесмену достаточно вложить тыс.

Бизнес план создания нового предприятия (Курсовая работа) Бизнес-план развития компании за счет открытия цеха по производству Организация коммерческой деятельности кондитерского магазина (Курсовая работа).

Бизнес план кафе кондитерской Название: Бизнес план кафе кондитерской Тип: В настоящее время изменился темп жизни, и люди все реже имеют возможность и время для приготовления вкусных кондитерских изделий. Все блюда приготавливаются только из натуральных продуктов. В будние дни основными посетителями кафе будут студенты, школьники, работники различных организаций. В выходные дни кафе-кондитерская хорошо подходит для отдыха всей семьей. Уютный интерьер, приветливый персонал и вкуснейшие пирожные, торты и всевозможные десерты создадут прекрасную атмосферу, и посетить кафе захочется снова.

Суть данного проекта заключается в том, чтобы обеспечить население хорошими, качественными, всегда свежими кондитерскими изделиями. Для достижения успеха кафе-кондитерская предложит отличное качество отпускаемой продукции, высокий уровень обслуживания, в штате состоят квалифицированные и грамотные работники с большим стажем работы в пищевой промышленности.

Ежемесячно выручка должна составлять не менее руб. Для осуществления данного проекта, помещение берется в аренду, площадь которого кв.

Проект предприятия по производству кондитерских изделий

Для оценки результативности финансовой деятельности также используется система показателей, причем, с одной стороны, дается оценка показателей состояния финансового предприятия, а с другой- успешного их применения. Эти понятия тесно связаны между собой. Экономический эффект предполагает какой — либо положительный результат, выраженный в стоимостной оценке.

Организация инвестиционного проекта (на примере кондитерского цеха ОАО"Самарский Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта цеха .

Структура бизнес-плана достаточно стандартна, вне зависимости от объема необходимых инвестиций, а также от того, кто обращается за ними: Оглавление и соответствующее оформление бизнес-плана — необходимое условие для того, чтобы проект по крайней мере начали рассматривать потенциальные инвесторы. Содержание главы должно соответствовать ее названию. Как правило, прогнозирование развития обычно осуществляется на 2—5 лет, причем для первого года разбивка всех показателей дается наиболее подробно помесячно, поквартально , для второго — с интервалом в полгода, а для остальных сроков инвестирования прогноз дается по итогам года.

Бизнес-план состоит из следующих разделов: Титульный лист и оглавление. Титульный лист имеет следующее содержание: Иногда рекомендуют включить в титульный лист заявление о том, что содержащиеся в документе сведения не подлежат разглашению, — так фиксируется право предпринимателя на свою идею. Оглавление — это наиболее читаемая часть бизнес-плана, после титульного листа и резюме.

Оно должно дать четкое представление о всем содержании бизнес-плана.

Бизнес-планирование

Вафли представляют собой группу кондитерских изделий, характеризующихся следующими показателями: Привлекательный внешний вид, отличный вкус и высокая питательность вафель способствует большому спросу на эти изделия. Для изготовления вафель необходимо запустить в производство новую производственную линию, которая будет размещена в кондитерском цехе. Она содержит три вида оборудования: Для покупки оборудования, входящего в состав новой линии, необходимы финансовые вложения в размере р.

Предприятие производит кондитерские изделия, относящиеся к товарам народного цех по производству сладкой, газированной воды; В процессе выполнения курсовой работы «Бизнес-план производства кондитерских.

Структура и показатели эффективности бизнес-плана. Резюме проекта, анализ рынка, маркетинговый план и определение спроса. Продвижение продукции, ценообразование, организационный, производственный и финансовый план. Бизнес-план магазина одежды"". Особенности разработки бизнес-плана при многоэтапной реализации проекта. Анализ внешней среды проекта.

Тема: Бизнес-план КОНДИТЕРСКОЙ

Регламент бизнес процесса термин - фото голых бизнес леди, современный бизнес центр. Украинский журнал бизнес - портал для бизнес сайтов, ресторанный бизнес кадровые агентства. Кредит под бизнес укрсоцбанк - бизнес структура предприятия, происхождение денег. Государственные финансы реферат - продаю готовый бизнес в москве, семинары гостиничный бизнес. Аналитика малый бизнес - страхование работ, газета бизнес главный редактор.

Курсовая работа Разработка бизнес-плана по созданию кондитерской « Make» Цель моей работы – разработать бизнес план для создания .. Рассмотрим основные финансовые аспекты создания кондитерского цеха.

Транскрипт 1 Если вас заинтересовала статья Производство пельменей и теперь вы хотите написать бизнес план для организации производства пельменей, июн Бизнес план организация деревообрабатывающего цеха на базе готовых производственных площадей. Предлагаемый к рассмотрению бизнес-план разработан для Бизнес-план организации производства и укладки асфальтобетонных смесей с финансовой моделью , Дата выхода: Демо-версия отчета: Цель проекта: Создание современного производства высококачественной стеклянной тары широкого ассортимента Анализ, обзор и исследования рынков.

Разработка бизнес плана, составление бизнес-плана на заказ Бизнес-план Организации цеха железобетонных апр Краткий бизнес план по открытию цеха по производству рафинированного.

Кондитерский цех для производства сдобного печенья, эклеров и других кондитерских изделий